RESUMO
Objetivo: tentar entender como as deficiências nutricionais no paciente pós-operatório à cirurgia bariátrica impactam a saúde oral e periodontal. Material e métodos: uma pesquisa na base de dados PubMed com os termos "by-pass gástrico e doenças periodontais", "cirurgia bariátrica e deficiências nutricionais", e "saúde bucal e obesidade" tentando esclarecer a relação com doença periodontal e as deficiências nutricionais. Resultados: foi realizada uma revisão de artigos sobre o fato da cirurgia bariátrica ser um procedimento cirúrgico indicado para o tratamento da obesidade mórbida e promover alteração da anatomia gastrintestinal, levando à perda de peso, diminuindo a absorção de açúcares, gorduras e outros nutrientes importantes, como vitaminas A, C, D, B12, cálcio e ferro, responsáveis pela regulação de muitas funções críticas no organismo e participantes efetivos na produção de colágeno e matriz óssea. Conclusão: a cavidade oral sofre complicações em vista dessa nova situação, e os dentistas precisam entender como essas deficiências podem afetar na doença periodontal, a fim de desenvolver estratégias de prevenção e tratamento para este novo grupo de população.
Objective: the aim of this article is try to understand how the nutritional deficiencies in the post-operative patient submitted to bariatric surgery impact on oral and periodontal health. Material and methods: a survey in PubMed database with these terms "gastric by-pass and periodontal diseases", "bariatric surgery and nutritional deficiencies" and "oral health and obesity" was done trying to clarify the relationship with periodontal disease. Results: bariatric surgery is a surgical procedure indicated for the treatment of morbid obesity and promotes an alteration of gastrointestinal anatomy leading to a marked weight loss by decreasing the absorption of sugars and fats, but other important nutrients such as decreased absorption of vitamins A, C, D, B12, calcium and iron, which are also responsible for the regulation of many critical functions in organism, and effectively participate in the production of collagen and bone matrix and an overview of papers about this topic was conducted. Conclusion: the oral cavity suffers complications from this new situation and dentists need to understand how these deficiencies may impact on periodontal disease in order to develop treatment and prevention strategies for this new population group.